Ricette

Dal Giappone la banana di cui si mangia anche la buccia

In Italia fra i frutti tropicali il più consumato è la banana, segue l’ananas e recentemente secondo alcune ricerche mango…

7 anni ago

A Mantova Food & Science

Mantova si prepara ad ospitare il Food & Science Festival dal 18 al 20 maggio una tre giorni interamente dedicata…

7 anni ago

Camion carico di cioccolato si ribalta

Amanti del cioccolato immaginate la scena, un mare di cioccolato che cola ovunque, che vi circonda, che potete gustare senza…

7 anni ago

In Slovenia una fontana che eroga birra

Pensate di camminare per la strada, desiderate bere e cercate una fontanella di quelle pubbliche, trovarla e quando vi state…

7 anni ago

A Torino la mostra Regine & Re di cuochi

Dal 5 maggio al 24 a Torino una mostra che racconta la storia della cucina italiana, iniziativa che rientra fra…

7 anni ago

Frittelle di fiori di sambuco

  Il sambuco è un arbusto molto diffuso su tutto il territorio nazionale e i suoi fiori, ricchi di proprietà,…

7 anni ago

Gustoria il progetto dove si sposano cibo e arte

Il 13 maggio a Roma presso Villa Giulia viene lanciato il progetto Gustoria a cura di Laura Pinelli, si tratta…

7 anni ago

Harry Potter: 3 ricette da fare assolutamente

Chi non conosce Harry Potter? Il mago dall’inconfondibile cicatrice sulla fronte, orfano dei suoi amati genitori, maltrattato dagli zii babbani,…

7 anni ago

Davide Oldani apre un pop-up a Barcellona

Davide Oldani approda in Spagna a Barcellona al Cotton House Hotel. Chef Oldani è famoso per la sua cucina pop…

7 anni ago

Dolci al cioccolato di vetro

Di fronte a un dolce splendido si rimane incantati, a bocca aperta, ci si sofferma ad ammirare la precisione, la…

7 anni ago