Mondobio

Identità alimentare, patrimonio alimentare

di Maurizio Dematteis * Fino agli anni ‘60 la cottura nei forni del villaggio era di vitale importanza per le…

6 anni ago

Oggi a Bari la protesta dei Gilet Arancioni

A Bari la protesta dei Gilet Arancioni – guarda il VIDEO -; ecco il commento del Ministro delle Politiche agricole…

6 anni ago

A pedalare si guadagnerà non solo in salute

“A pedalare si guadagnerà non solo in salute”. È scritto proprio così sulla delibera approvata dalla giunta comunale di Bari…

6 anni ago

Conferenza sul Clima di Katowice: non c’e’ una chiara e forte risposta dei governi all’urgenza della crisi climatica

“La Conferenza sul Clima di Katowice – dichiara Stefano Ciafani, Presidente nazionale di Legambiente – si è conclusa senza una…

6 anni ago

Botryllus schlosseri: animale che popola le acque marine e che sta svelando come sia evoluto il nostro sistema immunitario

Si chiama Botryllus schlosseri, è un minuscolo animale che popola le acque marine di bassa profondità e sta rivelando importanti…

6 anni ago

Torino: fino a giovedì 20 dicembre sarà in vigore il blocco delle auto

Sono tornate sopra la soglia d’attenzione dei 50 mcg/mc le condizioni dell’aria a Torino. Lo ha reso noto Città di…

6 anni ago

Cia-Agricoltori Italiani: 5° Report Sociale

Una vita nei campi, a produrre quel cibo che ha reso il Made in Italy agroalimentare, un vanto del nostro…

6 anni ago

Bisognerebbe incentivare la rottamazione di autoveicoli più inquinanti

Edo Ronchi, presidente della Fondazione per lo Sviluppo Sostenibile, interviene sul sistema fiscale bonus malus per le auto introdotto nella…

6 anni ago

Bioplastiche: 5 anni di crescita

Tra il 2012 e il 2017 il settore delle bioplastiche ha registrato un fatturato di 545 milioni di euro, in…

6 anni ago

Ecco la Superfrutta nata nei laboratori

Ecco la “superfrutta”, alimento ricco di antiossidanti e di composti benefici per la nostra salute messa a punto nei laboratori…

6 anni ago