Durante le giornate che precedono Natale, Santo Stefano e Capodanno possiamo avere un occhio di riguardo maggiore per la nostra alimentazione scegliendo cibi leggeri, facilmente digeribili e dall’effetto detox. Si tratta in sostanza di seguire una dieta composta da molte fibre e alimenti ricchi d’acqua come frutta e verdura, limitando invece i cibi grassi e molto proteici. In questo modo stimoleremo la diuresi e la disintossicazione dell’organismo.
Ma vediamo più nello specifico cosa è consigliato mangiare e cosa invece è bene evitare.
Cosa mangiare e cosa evitare
La dieta detox, indipendentemente dal periodo dell’anno in cui si intende seguirla, non ha uno schema base fisso ma delle regole generali di cui tener conto. Si consiglia di assumere soprattutto ortaggi e frutta fresca, ricca in vitamine e sali minerali che aiutano la depurazione del corpo, oltre che cereali integrali e legumi.
Tra la frutta e la verdura possiamo scegliere in particolare le varianti che aiutano di più il fegato, organo deputato alla depurazione. Via libera dunque a carciofi, aglio, pompelmo, spinaci, broccoli, mele, avocado, limone e tra le spezie la curcuma.
Potete ad esempio gustare ogni giorno delle zuppe detox, centrifugati e succhi, tutti alimenti liquidi ricchi di vitamine e super idratanti. E’ importante infatti anche bere molto, ci si può aiutare ad esempio con tisane e infusi senza zucchero. Potete iniziare già di prima mattina con una bella tazza di acqua tiepida e limone.
Quando si segue una dieta detox è bene evitare cibi fritti o troppo grassi (in generale il junk food), oltre che alimenti raffinati e confezionati, latte e latticini, alcool e caffè. Da limitare anche le proteine animali e il sale.
Per quanto tempo seguirla
Potete dedicare tutta la settimana precedente al Natale, o almeno 3/4 giorni, ad una disintossicazione di questo tipo. Riuscirete così a smaltire un po’ di tossine, recupererete energia, farete funzionare al meglio il corpo e butterete giù anche un pochino di peso.
Attività fisica e riposo
Per favorire il detox è molto importante affiancare ad una sana alimentazione della moderata ma costante attività fisica. Potete non solo passeggiare (almeno 40 minuti al giorno) ma anche correre, praticare il vostro sport preferito e insieme dedicarvi ad attività come yoga e meditazione che allentano lo stress e favoriscono la depurazione. Importante anche riposare bene e per il giusto numero di ore. Non è da sottovalutare il fatto che il sonno è un momento chiave per la disintossicazione del nostro organismo.
Source: greenme.it