Questi buonissimi ortaggi sono davvero prelibati, sono fonte di vitamine, sali minerali ed inoltre hanno proprietà disintossicanti e diuretiche. In…
Sarà la chef triestina Antonia Klugmann a sostituire Carlo Cracco nella prossima edizione di Masterchef, in onda su Sky da…
Tempo di libri è anche a tavola. La Fiera dell’Editoria Italiana offre ai visitatori un programma davvero per tutti i gusti.…
La pasta sfoglia, così come la pasta frolla e la pasta brisée, si può preparare in casa anche con…
Il nome di questi piccoli dolci sembra derivare dalla loro forma che richiamerebbe due labbra nell'atto di baciare. I baci…
E non solo! I carciofi sono buoni anche per la salute dei reni e per la cistifellea, che troveranno così…
Ristoranti e bistrot, chioschi di cibo di strada e trattorie, caffè e locali “stellati”, per far assaggiare tutti gli ingredienti…
“Esportare la cultura alimentare italiana in Francia, un passo oltre ogni luogo comune su pizza, pasta e affini. L’ambizione è…
L’occasione di mettersi alla prova al fianco del Maestro dei Maestri Iginio Massari è arrivata. Da lunedì 27 marzo alle…
Se la primavera si apre con l’incontro dei 3 chef di casa Manfredi, acclamando la bella stagione con le loro…